"Генеральный инспектор", он рассказал об опасных и безопасных построить

Французы говорят: “Хорошая кастрюля – хороший обед“. И я, как не эксперт в кулинарии. Среди огромного ассортимента посуды на полках в супермаркете, как правило, мы выбираем их по цвету и размеру. И, к сожалению, не обращают внимания на материал, из которого они изготовлены. Выбор блюд не только влияет на вкус и качество приготовленной пищи, но и на наше здоровье.

Во время капитального ремонта в учреждениях проводник “Аудитор Икс“ на Новом канале Юлия Панкова рассказывает о шеф-поваров опасности хранения блюд в алюминиевой посуде.

– Готовить в них можно, – говорит Юлия. – Интернет-магазин продуктов – это строго запрещено. Потому что частицы металла могут попасть в наш организм из-за контакта с кислыми продуктами (помидоры, лимон, абрикос...).

Самый распространенный материал для изготовления сковородок и кастрюль – сплав железа, хрома и никеля. Кастрюли из нержавеющей стали, прочный, практичный и безопасный.

– Выберите качество толстостенные кастрюли из нержавеющей стали, – говорит ведущая. – Тепло в ней распределяется равномерно. Это дает возможность готовить блюда с минимальным количеством масла и воды.

Многие хозяйки выбирают эмалированную посуду. Она всегда выделяется на полках магазинов, благодаря яркости и разнообразию цветов.

– Готовить в такой посуде безопасно, до тех пор, пока внутри не образуются черные царапин или ударов, которые могут передавать продукты, опасные вещества, – говорит Юлия. Таким образом, убедитесь, что вы отслеживать видео из кастрюли.

“Инспектор Х“ на Новом канале – в понедельник в 19:00, сразу после проекта – пост-шоу “Страсти по это Правда“.

Ранее мы писали, что в одном из киевских институтов Юлия Панкова найти. coli.

Вы хотите знать, важные и актуальные новости раньше всех? Подпишитесь на Ivona.bigmir.net:) в Facebook и Instagram.

Категория: Новости