ТОП-7 продуктів, необхідних або небезпечних для гіпертоніків

Мільйони людей страждають від підвищеного артеріального тиску або гіпертонії. Експерти в області здорового харчування з Австралії назвали 7 продуктів, які потрібно обов'язково вживати в їжу, або виключити з раціону для того, щоб знизити тиск.

Підвищений артеріальний тиск або гіпертонія вважається тихим вбивцею, так як це захворювання найчастіше протікає без жодних симптомів. Відомо, що з-за гіпертонії істотно зростає ризик інсультів і інфарктів, які нерідко закінчуються дуже сумно. У зв'язку з цим жертвам даного розладу дуже важливо стежити за своїм харчуванням, і ось що з цього приводу вважають австралійські вчені.

Ви обов'язково повинні включити в свій раціон геркулес, так як метааналіз відразу 10 досліджень показав позитивний вплив вівсяних пластівців на систолічний тиск у майже 400 здорових дорослих людей. Після вживання 60 грам геркулеса систолічний артеріальний тиск знижувався на 2,7 мм рт. ст., а діастолічний на 1,5 мм рт. ст.

Буряк і страви з цього овочу надзвичайно багаті органічними нітратами. Під час процесу травлення нітрати конвертуються в окис азоту, яка змушує артерії розширюватися, що безпосередньо знижує артеріальний тиск.

Жертвам гіпертонії також вкрай рекомендується вживати вітамін С, що міститься в свіжих овочах і фруктах. Метааналіз 29 клінічних досліджень показав, що при вживанні 500 мг вітаміну С щодня протягом 8 тижнів істотно поліпшуються показники артеріального тиску. Систолічний тиск знижується на 3,84 мм рт. ст., а діастолічний - на 1,48 мм рт. ст.

Зате гіпертонікам не можна вживати багато солі, яка використовується, зокрема, для консервації продуктів і надання їй більш гострого смаку. Гранично рекомендований рівень солі для жертв підвищеного артеріального тиску становить від 1,2 до 2,4 г щодня.

Обов'язково виключіть зі свого раціону алкоголь, так як він пов'язаний із збільшенням систолічного артеріального тиску на 2,7 мм рт. ст., а діастолічного артеріального тиску на 1,4 мм рт. ст. порівняно з тими, хто не вживає спиртного. Цікаво, що після першого напою тиск спочатку знижується, щоб потім підскочити. Хоча випадки підвищення артеріального тиску після вживання чорної лакриці рідкісні, вони все-таки фіксуються в медичній літературі. Тому від даного продукту також краще відмовитися.

Нарешті, вживання кофеїну також призводить до короткострокового підвищення артеріального тиску. Втім, в цьому випадку реакція організму менш передбачувана, а вам краще стежити за тим, як змінюється тиск після вживання кави особисто у вас.

Джерело: MedikForum

Категория: Здоровье