10 ознак, які вказують на непереносимість глютену

Опубликованно 03.12.2019 01:16

Глютен — білок, що міститься в зернових продуктах, таких як пшениця, жито та ячмінь. На багатьох людей глютен не робить ніякого впливу, в той час як інші стикаються з неприємними симптомами після вживання в їжу хлібобулочних виробів та інших продуктів, що містять глютен.

В останні роки на багатьох продуктах, які продаються в супермаркетах, можна зустріти наклейки «без глютену«.Тим не менш, багато людей продовжують їсти звичайні продукти, не знаючи, чому потрібно від нього відмовитися.В даний час відомо 55 захворювань, пов'язаних з цим білком. Вважається, що приблизно 99% людей з непереносимістю глютену не проходили офіційного обстеження. Відсутність яскраво виражених симптомів і брак інформації про це захворювання довгий час ускладнювали діагностику. Явні симптоми, які вказують на те, що потрібно виключити глютен з раціону 1. Шлунково-кишкові розлади

Один з найпоширеніших симптомів непереносимості глютену — це шлунково-кишкові розлади.

Найбільш часто зустрічаються наступні симптоми: Здуття живота Діарея Метеоризм Біль у животі Запор Синдром роздратованого кишечника

Щоб вирішити цю проблему, виключи з раціону всі продукти, що містять глютен.

  2. Втома

Після вживання в їжу пшениці або інших зерен, які містять глютен, деякі люди відчувають себе втомленими і нездатними сконцентруватися. Постійне відчуття втоми і слабкості може вказувати на те, що тобі пора змінити свою дієту. 3. Головний біль

Постійне вживання в їжу цього білка провокує запальні процеси в організмі і негативно впливає на нервову систему. Внаслідок цього виникає ланцюжок реакцій, серед яких постійні напади мігрені і головних болів.

  4. Гормональний дисбаланс

Передменструальний синдром, полікістоз яєчників і безпліддя можуть бути безпосередньо пов'язані з непереносимістю глютену. Ось чому деякі деякі лікарі-гінекологи радять своїм пацієнтам відмовитися від продуктів, які його містять. 5. Захворювання суглобів

Як ми вже згадували вище, глютен провокує розвиток запальних процесів в організмі і викликає неприємні побічні ефекти. Зокрема, він може призвести до набрякання і хворобливості суглобів. Найбільш уразливі кисті рук і коліна.

  6. Фолікулярний кератоз

Фолікулярний кератоз — це шкірне захворювання, яке супроводжується появою твердих червоних ущільнень. Воно зазвичай пов'язано з поганим засвоєнням вітаміну А і незамінних жирних кислот, що може бути викликано порушенням роботи кишечника з-за тривалого впливу на нього глютену. 7. Фіброміалгія

Фіброміалгія пов'язана з хронічною болем і жорсткістю м'язів і суглобів. На відміну від інших захворювань, що ця хвороба супроводжується нападами болю, походження яких невідоме. Хоча це захворювань пов'язано з безліччю факторів, вважається, що відмова від глютену дозволяє контролювати неприємні симптоми.

  8. Неврологічні симптоми

Глютен дратує нервову систему і ослабляє імунітет, а також викликає неврологічні симптоми, такі як запаморочення, оніміння. 9. Аутоімунні захворювання

Люди, які постійно вживають в їжу продукти з високим вмістом глютену, сильніше схильні до ризику розвитку аутоімунних захворювань, ніж ті люди, які практично не їдять глютен.

Цей білок провокує запальні процеси і викликає важкі розлади, наприклад: Псоріаз Виразковий коліт Склеродермія Вовчак Ревматоїдний артрит Склероз Тиреоїдит Хашимото 10. Поведінкові розлади

Психологічні проблеми часто стають менш серйозними, коли пацієнти повністю виключають продукти з вмістом глютену зі своєї дієти.

Серед найпоширеніших психічних розладів: Занепокоєння Депресія Синдром дефіциту уваги і гіперактивності Стрес Дратівливість

Симптоми непереносимості глютену можуть відрізнятися в кожному окремому випадку, тому їх легко переплутати з іншими розладами. Пацієнтам з целіакію часто потрібно від 6 до 10 років для отримання точного діагнозу. Якщо ти знайшла в собі кілька симптомів, згаданих вище, краще всього проконсультуватися з лікарем і виключити з раціону продукти з вмістом глютену.

Джерело: Крок до Здоров'я

Категория: Здоровье