Шоколад допомагає менше їсти протягом дня

Опубликованно 23.09.2019 05:34

Використовувати шоколад у вигляді засобу зниження апетиту і схуднення пропонує американський нейробіолог Уїлл Клоуер.

Будучи автором книг по схудненню, Уїлл Клоуер стверджує: вживання шоколаду допомагає загострити у людей відчуття ситості і сприяє тому, що вони починають їсти менше протягом дня. Таким чином, скорочуючи кількість поглинених з їжею калорій, їдці шоколаду скидають вагу. При цьому вчений апелює до даних дослідження за участю 1000 добровольців.

«У всіх людей, що вживали шоколад, поріг насичення впав майже до половини», - зазначив дослідник.

Клоуер дає конкретні рекомендації про те, як вживати шоколад. Так, на його думку, шоколад потрібно є за 20 хвилин до обіду і вечері і через 5 хвилин після їжі. При цьому максимальна порція шоколаду не повинна перевершувати за величиною фалангу великого пальця.

Крім того, фахівець радить є в основному темний шоколад з вмістом какао 70% і вище.

«Темний шоколад дає енергію, стабілізує рівень цукру в крові, покращує настрій, а також захищає від сонячних опіків і перешкоджає розвитку раку», - констатує Клоуер.

Джерело: MedikForum

Категория: Здоровье