9 продуктів з несподіваними властивостями

Опубликованно 17.08.2019 02:06

 

Виявляється, що звичні продукти можуть не тільки наситити організм корисними речовинами, але і вилікувати його. Продукти з лікувальними властивостями мають заспокійливу і болезаспокійливу дію, зменшують запальні процеси і виступають у ролі профілактичний засіб від багатьох недуг.

Вважаєте це чимось на зразок фантастики? Цей список з дев'яти продуктів з несподіваними лікарськими властивостями розвіє будь-які сумніви, пише health info, посилаючись на "Китченмаг".

Картопля

Цей популярний овоч повсюдно використовується для приготування страв. Виявляється, крім свого корисного складу і смаку картопля надає благотворний ефект на загальний стан організму. Як і багато інші продукти з високим вмістом крохмалю, він стимулює виробництво серотоніну. А ця речовина є відмінним антидепресантом природного походження.

Тому наступного разу, коли в житті настане непростий період, постарайтеся є більше різних страв з цього овоча. Разом з порцією серотоніну ви отримаєте ще й багато вітаміну А.

Птиця

М'ясо птиці містить велику кількість триптофану. А він являє собою похідну хімічної сполуки серотоніну, який є ефективним антидепресантом. Потрапляючи в організм, ця речовина викликає почуття задоволення і надає заспокійливу дію.

Тому, якщо раптом будете почувати себе напружено і незадоволеною, обов'язково з'їжте блюдо з індички, курки або іншої птиці. Після такої страви незаплановане задоволення вам гарантовано.

Какао

Цей продукт є основним інгредієнтом улюблених багатьма з дитинства ласощів, таких, як шоколад і однойменний молочний напій. Він містить ряд сполук, які викликають підвищення запасу енергії. Також у складі какао-бобів є багато жирів, білків, вуглеводів і дубильних речовин, які діють на організм тонізуючо. Какао стимулює роботу мозку, знімає напругу і при цьому значно підвищує настрій. Крім того, завдяки великій кількості поліфенолов у какао цей продукт може привести в норму тиск.

Мускатний горіх

Мало хто знає, але мускатний горіх з-за свого складу вважається сильним стимулюючим і тонізуючим засобом. Він має протизапальні і в'яжучі властивості, надає на організм заспокійливу та антибактеріальну дію. Цей продукт здатний відновлювати тканини епітелію, тому може стати відмінним природним ліками в боротьбі з виразкою шлунка і дванадцятипалої кишки. Ну і на додачу до всього мускатний горіх є потужним афродизіаком, чинить знеболювальну дію при артритах, міозитах і артрозі.

Кава

Більшість з нас не з чуток знають, що кава є дієвим засобом від головного болю. Одна чашка цього гарячого напою дійсно здатна замінити будь-які пігулки від головного болю. Але виявляється, що не тільки з такою проблемою здатний впоратися цей ароматний напій. У складі кавових зерен крім кофеїну містяться антиоксиданти, солі, мікроелементи і вітаміни групи В. Весь цей спектр корисних речовин сприяє прискоренню обмінних процесів в організмі, покращує мікроциркуляцію в шкірі, а також надає антибактеріальну та протизапальну дії. Крім того, кава стимулює роботу головного мозку, покращує пам'ять і сприяє концентрації уваги.

Молочні продукти

Молочні продукти також можна віднести до числа продуктів, які ведуть себе в організмі як ліки. Наприклад, молоко не містить у своєму складі екстрактивних речовин, знижує кислотність шлункового соку, тому може стати прекрасним замінником лікарських препаратів при гастриті, виразковій хворобі шлунка, захворюваннях печінки і жовчного міхура.

Крім того, завдяки наявності в молоці метіоніну, фосфору і лицитина, воно має антимікробну дію і діє як хороший сечогінний засіб. Кисломолочні продукти, із-за присутності в них корисних мікроорганізмів, вважаються кращими засобами в боротьбі з розмноженням патогенних мікробів в кишечнику.

Морепродукти

Морепродукти теж можуть скласти конкуренцію лікарських препаратів. Свіжа ікра частикових риб, наприклад, має яскраво виражену ліпотропні дією і чудово проявляє свої властивості при захворюваннях печінки і серцево-судинної системи. Морські водорості легко засвоюються організмом і виступають в ролі ефективного засобу у боротьбі зі склерозом, гіпертонією і захворюваннями опорно-рухового апарату. У таких морських продуктах, як креветки, мідії і кальмари, містяться рідкісні мікроелементи, що покращують загальне самопочуття, стан шкіри, волосся і нігтів.

Морква

Моркву можна їсти в сирому вигляді в якості легкого проносного засобу. Сік овоча можна використовувати при запальних процесах в порожнині рота, простудних захворюваннях і захворюваннях очей. Крім того, морквяний сік вважається відмінним загальнозміцнюючим засобом.

Проте варто відзначити, що всі властивості продукту не діють за принципом "з'їв — відразу стало легше". Морква — це не панацея від усіх хвороб, а тому для отримання бажаного ефекту важливо щодня з'їдати хоча б одну моркву або випивати склянку морквяного соку. Ось тоді ліки точно будуть не потрібні.

Банан

У цьому солодкому фрукті міститься величезна кількість корисних речовин, які можуть не тільки попередити багато захворювань, але і допомогти в позбавленні від вже наявних недуг. У складі банана є вітамін С, який виступає в ролі антиоксиданту. Саме цей компонент запобігає вплив збудників інфекцій на всі органи людини. А завдяки каротину, що входить до складу банана, цей фрукт стає ще і дуже дієвим засобом зниження ризику виникнення серцевих і судинних захворювань, а також у боротьбі з передчасним старінням і онкологією.

Джерело: kitchenmag.ru

Категория: Здоровье