Розумний і щасливий: які продукти корисні для мозку

Опубликованно 22.07.2019 00:58

Мозку, як і іншим органам, потрібна правильна і здорова підживлення. Це дозволить поліпшити його діяльність, наситити необхідними поживними речовинами. Є цілий ряд продуктів, які надзвичайно корисні для мозку, пише health info, посилаючись на "Медикфорум".

Цільнозерновий хліб

Найважливішим і головним джерелом енергії для мозку-глюкоза. Від її нестачі можливі різні негативні наслідки, наприклад, зниження працездатності. А цільнозернові продукти, наприклад, хліб, дозволять отримати достатню кількість глюкози, а відповідно, енергію. Низьким глікемічним індексом мають пшениця, овес, коричневий рис, ячмінь, висівки. Все це надзвичайно корисно для мозку. Вони покращують кровотворення мозку, розумову діяльність.

Волоські горіхи

Ще один вкрай важливий і корисний для мозку продукт. У його складі є все необхідне для розуму і організму в цілому – вітаміни Е, В, клітковину, калій, антиоксиданти. Завдяки цьому виду горіхів можна поліпшити когнітивні процеси головного мозку і пам'ять.

Зелень

Зелень є дуже корисною для мозку продуктом, який допомагає знизити ймовірність розвитку слабоумства. Як правило, ця недуга супроводжує людину при старінні. Він проявляється як ослаблення і погіршення пам'яті. А ось при споживанні зелені можна уповільнити дисфункцію головного мозку, а можливо навіть запобігти відмирання його клітин. Суть в тому, що зелень багата на вітамін К, який необхідний головного мозку. Найбільш корисними можна назвати шпинат, петрушку, кріп, зелена цибуля, щавель.

Яйця

Завдяки холіну в яйцях мозок починає працювати набагато краще. За рахунок цього продукту поліпшується провідність нервових імпульсів і надходження нейронів до кори мозку.

Риба

В рибі є безліч незамінних жирних кислот. Омега-3 є в багатьох видах цього продукту – лосось, тунець, скумбрія, форель та інших. Тому, якщо хочеться поліпшити роботу мозку, потрібно їсти як мінімум одну порцію такого продукту в тиждень.

Лохина

Дана ягода теж корисна для мозку, так як уповільнює старіння його клітин та покращує роботу пам'яті. Лохина містить фітохімічні речовини, володіє антиоксидантними і протизапальними властивостями.

Какао-боби

Какао здатний привести в тонус, знизити рівень холестерину. Пити його вкрай корисно для поліпшення мозкової активності. У складі какао-бобів є флавоноїди, які покращують головний мозок. А шоколад теж не буде зайвим, так як це допоможе поліпшити настрій і зняти напругу.

Броколі

Поїдання брокколі позитивним чином відбивається на стані головного мозку. В першу чергу цей продукт дозволяє запобігти передчасному слабоумство. У брокколі є багато вітамінів групи В, С, Е, РР, К, а також калій, кальцій, магній, залізо і фолієва кислота. У тому числі овоч допомагає захистити від хвороб серця, нервові розлади, подагру, склероз і порушення обміну речовин.

Помідори

Роботи мозку буде помітно поліпшено, якщо включити в раціон помідори. В їх складі є лікопін, який бореться з раковими клітинами, уповільнює старіння, а антоціани запобігають ішемічну хворобу серця, утворення тромбів.

Гарбузове насіння

У цьому продукті багато цинку, який відмінно позначається на роботі головного мозку. Всього лише 100 грамів насіння гарбуза допоможуть заповнити добову норму цього компонента на 80 відсотків. Крім того, у них є калій, магній, кальцій, корисні жири і кислоти, потрібні мозку.

Джерело: MedikForum

Категория: Здоровье