6 продуктів, які можуть шкодити щитовидній залозі

Опубликованно 22.04.2019 04:50

Щитовидна залоза активно бере участь в обміні речовин, виділяючи гормони від дефіциту або профіциту яких залежить робота практично всіх внутрішніх органів, а також здоров'я нервової системи. За словами вчених, проблеми з щитовидною залозою можуть викликатися вживанням в їжу певних продуктів харчування, пише health info, посилаючись на «Медикфорум».

Експерти в області харчування назвали кілька продуктів, які можуть шкодити щитовидній залозі.

Фастфуд. У складі продуктів, використовуваних для приготування страв фастфуду, мало йоду. Нестача йоду є однією з найбільш поширених причин дисфункції щитовидної залози.

Консерви. Експерти вказують на те, що в консервованих продуктах практично весь йод розпадається. Консерви небажані для людей з групи підвищеного ризику проблем з щитовидною залозою з тієї ж причини, що і фастфуд.

Глютен. У разі несприйняття глютену вживання містять його злакових продуктів може викликати запалення кишечника і імунну реакцію, яка може впливати на роботу різних органів. У тому числі щитовидної залози. Але слід пам'ятати: непереносимість глютену зустрічається досить рідко.

Соя. Речовини, що містяться в сої, можуть негативно впливати на здатність щитовидної залози засвоювати йод.

Хрестоцвіті овочі. Якщо у людини є гіпотиреоз, або він приймає препарати для корекції роботи щитовидної залози, слід проконсультуватися з лікарем: чи можна вживати хрестоцвіті овочі, до яких відносяться різні види капусти. Процес їх засвоєння може гальмувати поглинання йоду.

Продукти з високим глікемічним індексом. До них відносяться різні солодощі і випічку, а також вироби з білого рафінованого борошна, білий шліфований рис, манка, деякі фрукти і сухофрукти. Така їжа не дає організму нормально засвоювати йод.

Джерело: MedikForum

Категория: Здоровье