Чим краще закушувати алкоголь

Опубликованно 18.01.2019 01:02

Фахівці поспішили нагадати: багато традиційні новорічні частування не підходять для того, щоб ними закусывался алкоголь, повідомляє health info з посиланням на medikforum.ru.

Новорічний стіл дуже щедрий на закуски, але медики відзначають, що в поєднанні з алкоголем ці страви часто сприяють виникненню хвороб шлунка і важкого похмілля. Чим же краще закушувати алкоголь, а які закуски абсолютно не поєднуються зі спиртним?

Дієтологи рекомендують дотримуватися за новорічним столом певних правил. Головний принцип застілля такий: міцні спиртні напої треба неодмінно закушувати.

Чому не потрібно закушувати алкоголь

Коньяк і шоколад. Подібне поєднання з-за здатності какао блокувати протоки підшлункової залози, може провокувати запалення цього органу.

Будь міцний алкоголь і солодощі. З таким дуетом людина може швидко і непомітно для себе сильно сп'яніти, оскільки організм першої перетравлює глюкозу. Алкоголь таким чином отримує можливість надавати своє хмільне дію по повній програмі.

Міцний алкоголь, фрукти і баштанні. Сп'яніння при цьому також настане дуже швидко, до того ж в ШКТ почнеться бродіння.

Міцний алкоголь (горілка) і помідори. Їх спільне вживання разом сильно подразнює слизову оболонку шлунка.

Міцний алкоголь і гострі закуски. Можна дістати справжній опік слизової оболонки.

Міцний алкоголь і мариновані огірки. Для печінки і нирок це надто важке навантаження.

Чим краще закушувати алкоголь.

Солоні овочі. Поєднуються з міцним спиртним.

Квашена капуста. У ній багато вітаміну C, який допомагає організму краще справлятися з роботою по розщепленню і виведенню алкоголю.

Варену картоплю. Діє як абсорбент.

Варене нежирне м'ясо і морепродукти. Дієтологи не заперечують.

Джерело: MedikForum

Категория: Здоровье