'Вітер робить Карст людей зупинитися, і дає їм символ': Уокер і автор Нік Хант

Плато Карст є найменш італійській частині Італії – на карті вона виглядає, як вона повинна належати Балкани. Він був найбільшим морським портом в світі і має дивовижну історію. Піднімаємося на Карст, хоча, і це відразу інша: на море і місто внизу, запах льоду в повітрі, і величезна вапняку, прямуючи в Словенії та за її межами, ділянки лупиться сірий камінь, пронизаний печерами та карстовими лійками.

Нік Хант

Бора-це північний вітер, який утворюється вздовж Адріатичного узбережжя, де гори йдуть паралельно морю, і Карст є самим північним області це торкнеться. Назва походить від Борея, грецького Бога Північного вітру. Ви можете побачити його зображували у вежі Вітрів в Афінах – лютий старий з бородою, повної льоду, тримаючись за раковину, щоб позначити звук він робить, коли він тягнеться з півночі. Він пов'язаний з дикою, нецивілізованою області, які лежать за межами Древньої Греції. Зими до весни і осені до зими-головні сезони, але Бору може дути в будь-який час. Незважаючи на порушення воно викликає, люди мають сильну прихильність до нього, так як він змітає забруднення і спертого повітря і приносить ясне, яскраво-блакитне небо.

Карст-це перехід між Західною Європою і Балканами, набагато більш сільської, селянської культури. І він був майже повністю спустошений, я навряд чи бачив хто-небудь на три дні ходи. Вітер змушує людей зупинитися і надає їм характер – місцеві жителі мають репутацію бути жорстким, витривалим і інтенсивно церковно-приходської. Є багато діалектів, які не розуміють один одного, тому людей дуже багато на власних територіях.

Туристи в долині Валь Розандра, між Трієстом і кордону зі Словенією. Фотографія: Гетті Картинки

Карст був прикордонній зоні між ворогуючими Габсбурзької та Османської імперій і відчуття бандитська країна. Є багато доповідей 19-го століття грабіж і пожежі в лісах, де злодії ховалися. Ви можете побачити його в архітектурі; в селах побудовані як фортеці, щоб захищатися від бандитів, як вітер, ви отримуєте шпилі церков стирчали, як острови з моря. Найвідоміша їжа пршутом, типу прошутто. Вони висять окости в Windows і вилікувати холодної, сухе повітря

Є лісові масиви з середньовічними селами кожні кілька миль. Ви побачите "маленькі голуби" на дахах – гірські породи, що використовуються для важити вниз плитки. Ви можете розповісти самий вітер районах, постраждалих від частоти скель. Найвідоміша їжа пршутом, типу прошутто, який вилікуваний Бору. Вони висять окости в Windows і вилікувати холодної, сухе повітря.

Станжель укріплений середньовічний містечко, оточене могутніми кріпосними стінами, які були пошкоджені під час Другої світової війни і не був відновлений. Живуть лише близько 26 осіб в старій частині міста і це дуже атмосферно. Я зупинявся тут в сімейному пансіоні і їв на ця, типу таверни, в яких подають ситний суп, рагу і товстий домашній хліб, а також пиво, вино і ракія (місцевий бренді).

Мальовниче Старе місто Станжель в Словенії. Фотографія: Гетті Картинки

Я зустрів жінку, яка сказала, що вона може передбачити, коли Бору йде сухості рук. Коли вони були сухими, це ознака вітер дув. Вона була молода і суддя і зніяковів від її власного забобони, але я думаю, що є щось в ньому.

Справжня краса карстових полягає в невибагливість і простота – руйнуються будинки і таверни можна не помітити, тому що вони не мають ознак і всі сімейний і в невеликих масштабах. Цей район славиться своїми підземними альбомному, дивовижні печери – але я не пішов туди, бо вітер не дме в підпілля!

• Де дикі вітри Нік Хант (Ходдер & Стоутон, ?16.99). Замовити копію за $ 14.44, включаючи Великобританію "п&п", перейдіть до guardianbookshop.com

Категория: Новости