10 кращих ресторанів і продовольчих кіосків в Парижі криті ринки
Опубликованно 04.01.2018 01:24
Париж не було ні одного центрального продовольчого ринку з Ле-Аль був знесений в 1970-х роках. Але є ще розквіт історичного критих ринків, які обслуговують мікрорайони по всьому місту. Крім продажу привабливу сиру, ковбасних виробів і вин, щоб забрати додому, цих галасливих, дружніх ринків також мають великий вибір випадкових наметах, щоб поїсти, все свіже і за розумною ціною, ніж більшість ресторанів. Вони також гарне знайомство з багатонаціональною особа Парижа, з ліванської або португальської кухні, Марокканський таджин або страви японської кухні, пікантний західноафриканській кухні або вегетаріанські бургери. Марші Кувер Beauvau
Сир ларьок на марші Кувер Beauvau
Те, що всі називають Кіноринку march? d aligre, роблять це насправді комбінація з трьох дуже різних ринках. На Rue d aligre, роблять це хрипкий ранковий вуличний ринок, пропонуючи одні з найдешевших овочів та фруктів у місті, і включає в себе Бушра ліс провінціях, де Крістоф дру перетворив половину своєї м'ясної крамниці в м'ясний ресторан. Розкинулося над місцем d aligre, роблять це анархічної Барахолки, а з видом всі величаві Beauvau критий ринок. Будинок було збудовано в 1843 році і пережила дві недавні пожежі, з ремонт все ще триває сьогодні. Це ідеальне місце, щоб запастися смакотою, щоб забрати додому, з рийет з качки і дичини паштет з гострим ?poisses сир. Сидіти за столом у стійло морепродуктів в La Mar?e Beauvau спробувати тільки очищав устриці (€7.50 за шість), або спробувати Fromagerie торговця, який тільки що відкрив кафе, де клієнти можуть замовити різні види сирів, спробувати 150 сортів пива або принести копченостями або сьомгою з сусідніх наметах. • Вт-Сб 9 ранку-1 вечора, 4 вечора-7: 30 вечора, сонце з 9 ранку-1: 30 вечора, місце для aligre, роблять, 75012 Марші Сен-Жермен
До готелю L Avant comptoir дю Марші
Цей великий кам'яний ринок насправді останні відтворення оригінального будівлі 1813, і його відкриття 2016 приніс цей романтик знову сусідства Банк до життя. А інтер'єр наповнений фруктово-овочеві намети і блискучий сиром ремісник, поза аркад, більш ніж центр ринку, з магазину Apple, в Юникло, навіть Маркс і Спенсер фуд-хол. На щастя, там теж до готелю L Avant comptoir дю Марші, непереборне вино і тапас-бар, створених шеф-кухар Ів Camdeborde, король французький bistronomie. Величезний червоний пластиковий свиня бовтається за обідом, більш ніж на 50 вина продаються по келихах від €3, а десятки дрібних тарілок свіжий з кухні варіюються від €4-€10. Сутність винаходу комбо відносяться тріска, шпинат, чорізо і сиром Фета; лосось, йогурт з овечого і помідори Черрі, смажені свиняче вухо з маринованим червоним цибулею і ракети.• Вт-Сб 8 ранку до 8 вечора, неділя з 8 до 1.30 годин, 4-6 Рю Lobineau, 75006 Анфан-Руж
Corossol
На околиці фешенебельного кварталу Маре, найстаріший критий ринок у Парижі, що відбуваються в 1628 році, це легко не помітити з вулиці, приховані, як це за два анонімних металеві ворота. Опинившись всередині, ви потрапляєте в лабіринт, що кишить кіосків з їжею з натовпами їсте в шумному загальним столом. Готель Les enfants Руж чесно стати більш фудкорту, ніж продовольчий ринок, і сліпучий вибір кухні включає в себе смачні японські бенто бокси в chez Таэко, класичні французькі страви в бістро L estamіnet, і органічні і вегетаріанські бургери в AU монета Біо. Наймоднішим місцем є Corossol, де шторм афро-Карибського басейну і Каджунская кухні (електрична мережа від €10) isserved на тлі зук і музикою реггі. Найапетитніші страви відображаються в Le marocain ви сайт traiteur, Ріг достатку кускус і таджин (від €9), пастілла і липкі тістечка та солодощі.• Вт-Пт з 8.30-8.30 вечора, сонце 8.30 ранку до 5 вечора, 39 Рю де Бретань, 75003 Кувер Марші Сен-Квентін
Кувер Марші Сен-Квентін
Декількох хвилинах ходьби від вокзалу Гар-дю Норд і Гар de l'est, цей значний критий ринок побудований в класичному стилі 19-го століття Baltard стилі з червоної цегли, дерев'яні, скляні та залізні балки. Прямо в центрі-коси-і-тирса бістро Сен-Кантен, ідеально підходить для келихом вина, перш ніж вирішити, де поїсти. Цей ринок столів і стільців, тому покупці можуть підібрати курив saucisson, камамбер і рокфор, хрустким батоном, устриць і пляшку вина, вирушили на пікнік. Крім того, хапай табуретку біля прилавка, португальських делікатесів ше Сільвана, де смачні плац дю жур (€10-16) в діапазоні від пікантними фаршированими кальмарами, з молочного порося або гігантські креветки фламбірованние в віскі.• Вт-Сб з 8 ранку до 8 вечора, неділя з 8 до 1.30 годин, 85-біс по бульвару Маджента, 75010 Кувер Марші Сент-Мартін
Ше Сільвана
Оригінальна біла кам'яна арка досі стоїть на в'їзді в цей невеликий затишний ринок, побудований в 1850-х роках, коли Барон Осман був перетворюючи міський пейзаж Парижа. Новий Камбоджійський кіоску ларька, Ама Дао, пропонує смажена овочами і локшиною, а фургон-Ле R?fectoire відкрилася постійна лічильника подають соковиті гамбургери і французькі хот-доги (від €10). Важко не спокуситися свіжі морепродукти представлена в Ле-Вивье-де-Нуармутье, з півдюжини столів і стільців в підробленої корчі. Сідайте і пригощайтесь гігантське асорті з морепродуктів креветки, молюски, краби, лангустини, слимаки і равлики (від €25), або просто десятка устриць (€9), в супроводі пляшки вина і сири, вишукані страви в сусідньому "fromager-сайт caviste", Лоран Буве.• Вт-Сб 9 ранку до 8 вечора, сонце з 9 ранку-2 вечора, 31 Рю дю Шато д'о, 75010 Марші Кувер-де-Пассі
Марку Кувер-де-Пассі
Все, здається, знають один одного в цій маленькій, викладеної білим кахлем ринку 1950-х років у центрі шик, Парижа.Серед флористів, м'ясники і органічні овочі, він може похвалитися форпост одним з найвідоміших сироварів Франції: Androuet. На ринку домінують однієї торговки, Антуан Майяр ліс Галетс д bolbec ст. Він працює в кафе д bolbec в найближчому під'їзді, куди місцеві жителі приходять за своїм ранковою кавою і булочки з шоколадом, а також, трохи в бік, Passitalia, італійський deli з прошутто, горгонзола або домашню лазанью (€10), що можна вживати в їжу на лічильник. У дальньому кінці ринку, він також має значний рибою, зі столиками, де покупці можуть насолодитися не тільки морепродукти, але і оригінальні страви в день (€11), таких як кремезний сібас стейк з соломкою овочі, загорнуті і париться пергаменті.• Вт-Сб 8 ранку-1 вечора, 4 вечора-7 вечора, неділя з 8 до 1 вечора, пляс-де-Пассі, 75016 Марші Кувер терен
Ше Кім
Хоча основні туристичні визначні пам'ятки Тріумфальна арка та Єлисейські поля знаходяться всього лише за рогом, в тихому терен районі як і раніше має свій власний критий ринок і жвавий вуличний ринок на вулиці Понселе. Улюблене місце для кави або обіду асфальті терасі бістро дю Марші. Тільки не чекай, півень у вині і яловичина по-бургундськи, тому що Чез Кім, як відомо, була запущена за останні 10 років корейська сім'я. Хоча Кіш Лорен раніше в меню, найкраще справу-це традиційні пряні пібімпаб з п'ятьма азіатськими овочами, рисом, смаженим яйцем і порцію кальмарів, курка або свинина, все за €11.90, включаючи келих вина. • Вт-Сб 8 ранку-1 вечора, 4 вечора-7: 30 вечора, в неділю з 8 до 1 вечора, 8-біс Рю Лебон 75017 Марші Кувер Батіньоль
Едгар делікатеси
Справжній шматочок життя в кілька туристів 17-го округу, керівника своєю жвавою критий ринок. Заснована в 1846 році, зараз займає анонімне будівля 1979. Тим не менш, піщаний брейк-бар, з відмінною музикою і столиками на бруківці, що-небудь, але анонімно: це під контролем добродушний бармен/кухар Джеф, який служить відмінним Шардоне з Корбьер за €3 склянки і наздоганяє товсті, соковиті стейки (€13) або смачна ковбаска і пюре (€8). Для більш еклектичний їжа всередині ринку, вибрати між спрощеною Японський homecooking з Onigiriya, піца і паста ресторан basilico і, найкраще, Едгар, блискучий Ліванські делікатеси. Купити €1 пакет з п'яти коржів і вибрати із результат мезе; табуле, тарамасалата, смажені баклажани, рис тапенада, фалафель, фрикадельки і соковитий Рахат-лукум. За ціною, по вазі, кожна коробка коштує близько €4.• Вт-пт 8.30 ранку-1 вечори, 3: 30 вечора-8 вечора, Сб з 8.30-8.вечора, Нд 8: 30 ранку-2 вечора, 96-біс Рю Лемерсьє, 75017 Марші Кувер Ла-Шапель
Марші Кувер Ла-Шапель
Далеко від туристичних Сакре-Кер 18-му окрузі Парижа і Монмартра, цей ринок 1883 знаходиться в жвавому районі Західної Африки, яке поступово стає модним, його природні винні бари і кафе бариста. На брукованих вулицях, прилеглих до ринку, який також відомий як Марші-де-Наповнююча Олив, на підкладці з прохолодною барів і французького бістро, а всередині є величезний вибір етнічних ресторанів і кафе. Троє молодих Франко-тайці – Данай, Анусорн і Nisarat – тільки що відкрили Бангкок Bistronomie, де тарілка тайської локшини або зелений карі з куркою за ціною €8.60, а на плату д Alissa, класичний Сенегальський вибране ясси, мафі і тьеп (типу рагу) за ціною від €7-€9. Доброзичливий Карибської кухні стійлі живе до свого імені з поживними €10 порцій Гвінея/Гвіани і французької Вест-Індії страви, як кассава або запечений подорожник, або пікантна тушкована риба.• Вт-Пт 8 ранку-7: 30 вечора, Сб 9 ранку-1 вечора, неділя з 8 до 1.30 годин, 10 Рю де Наповнююча Олив, 75018 Secr?tan Ла-Халле
Хотів піцерія
Класифікується офіційним історичним пам'ятником, критий ринок Secr?tan відкрився два роки тому після тривалої реставрації її значна структура 1868. Інтер'єр приголомшливий, з ширяючого стелі заставлені перехрещуються дерев'яні балки, але, на жаль, весь простір було віддано ліс 5 резиденція, супермаркет, ніж традиційних продуктових крамниць, що перебували тут вже понад століття. В стилі "марші в ім'я майбутнього", а також тренажерний зал і магазин модного одягу, а також елітний м'ясний ресторан Південно Денуайе, ціни на які знаходяться за межами кишені більшості місцевих жителів. На щастя, є хотів, стегна, але надзвичайно доступним дров'яної піцерія, чиї пасти і піци обійдеться в €12, і який пропонує пізній сніданок у вихідні і DJ-сети по вихідним. • Вт-Чт 8: 30 ранку-7: 30 вечора, Пт-Сб з 8.30 ранку до 8 вечора, Нд 8: 30 ранку-2 вечора (ресторан відкритий у вечірній час), 29 Проспект Secr?tan, 75019
Категория: Новости