Топ-10 речей, щоб зробити в Хой Ан, В'єтнам
Опубликованно 05.11.2017 02:18
Колишній В'єтнаму в імперській столиці, Хюе, має свої визначні пам'ятки – храми, гробниці і пурпурний Заборонене місто, але більша частина його була зруйнована під час американської війни" (з 1955 по 1975 рік). До стародавнього міста Хой Ан, в 100 км на південь, уздовж узбережжя, є набагато більш цікаве місце, щоб провести кілька днів зі своєю ледачою рікою, вишикувалися з гірчично-жовтими купецькі будинки, і пляжі в декількох кілометрах. Вона зобов'язана своїм дивно добре збережені держави замулення річки Тху B?n в 19 столітті, який поклав кінець його важливість як торговий пост, але допоміг їй втекти сучасного розвитку і бомбили нас. Так, він переповнений туристами, але в Старому місті на диво великий і може поглинути велику кількість відвідувачів без втрати його мрійливу атмосферу. І хоча багато з В'єтнаму, Північної та Південної, отримує ретельне замочування літом, у центральній частині узбережжя знаходиться на його сухий і сонячний в травні, червні та липні.
Фото: Тобіас Вебер/Getty Зображення
Хой Ан славиться своєю різноманітною і чудова їжа: спадщина багатьох національностей, у тому числі Японський, китайський і португальська, які жили і торгували тут. Може здатися, що кожен другий ресторан пропонує кулінарні майстер-класи, але Туан Тінь день приготування пропонує більше, ніж деякі. Після візиту в захоплюючий ринок, щоб зібрати інгредієнти, ви борту річкового судна і ключки на схід вздовж річки на цьому низинному острові біля гирла річки, завершивши останню ділянку на весловому човні. Тоді на приготування (і поїдання) страви – свіжі роли, хрусткі млинці, яловичина салат з локшини і класичні пхо, кажуть, насолоджуючись сільської атмосферою і спостерігаючи кошику човни переходу вода-кокосове-центр.• ?24pp, cooking-tour.com Дослідити на велосипеді
Солом'яні парасольки на пляжі Банг. Фото: Driendl Група/Getty Зображення
Найближчий пляж до міста, C?a ??i, має сильну ерозію проблема, яка посилюється взимку тайфунів, який бачив більшу частину піску змило з набережної. АН Бенг Біч, далі на північ, є більш привабливою перспективою, з набагато меншими розвитку і багато м'якого піску. Цикл від міста (це близько 5 км) і кілька стійких бабусь будуть намагатися стягувати плату припаркувати свій велосипед, але звертаєте з головної дороги на смуги паралельно морю вліво або вправо, і безліч кафе і ресторанів дозволить вам припаркуватися в обмін на покупку декількох напоїв. Купити обід, а також і вони кинуть в парасольку і пара лежаків. Є також багато місця для тих, хто хоче прийти і лягти на свій рушник. Побачити, де вирощують ваш обід
Овочева село тракэ. Фотографія: Alamy
Більшість страв у Хой Ан, включають велику кількість свіжих овочів і трав, які роблять їжу у В'єтнамі такий захват. І багато чого з цього буде виходити від тракве, свіжі овочі села між містом і пляж Банг. Ця невелика Селянська громада росте все, починаючи від прекрасного весняного лука в здоровенний корінь Таро на цю квартиру родючий острів в річки де Вонг. Кілька підприємств, таких як водяне колесо, проводять майстер-класи, масаж ніг і багато іншого, але це можливо, щоб просто побродити ділянки, намагаючись визначити рослини і спілкування з фермерами. Містечко під назвою дитячі гірчичники, вправо через поля від водяного колеса, буде зовсім відмінний недорогий обід. Спробуйте "три подруги" – зв'язки з свинини, креветок і м'яти, перев'язаний зеленою цибулею. Пити біа h?i
Вулична їжа в наметах на березі ріки Тху B?n. Фотографія: Alamy
Після огляду визначних пам'яток міста (храми, старовинні будинки, каплиці, критої міст) прямуємо на південь через Центральний міст у Хой острівець, чиї набережній знаходиться безліч барів, пропонують крижаного келиха в день-заварюють освіжаючий лагер під назвою біа h?i за дешевими цінами (менше ніж 20 р) за півпінти). Це чудово легкі, що тільки близько 3% алкоголю, так це, щоб легко скоротати пару годин, потягуючи і спостереження за човнами не відчував себе гірше для зносу. Спробуйте острові (Хиеп Донг розважальна зона, Хой Ан 51000), в східній частині острова, на Чт B?n видом на річку і прибережний таблиці. Провести кілька донгів на пакет маленький, солоний, вирощених арахіс з вуличного торговця, і все готово. Їли Лао Кау
Фотографія: Спалах Паркер/Getty Зображення
Цей Хой Ан спеціальності локшина була з'їдена в місті з 17-го століття. Рисову локшину зробити їх коричневий колір і незвичайний смак змішується з лугом воді. Золи на луг повинен прийти з деревини Чам острова в 12 км від берега, і вода для локшини від конкретної секрет за межами міста. Як вірно і те, що все це дійсно не має значення, коли щось настільки смачне. Рука-різати локшину з підсмаженими скибочками свинини, хрусткі рисові крекери, спеції, оберемками свіжої зелені і невеликої кількості супер-смачний бульйон. Є деякі великі варіанти у наметах на продовольчому ринку ріверсайд – спробуйте місіс Чт, праворуч, як ви входите з вулиці тран Пху. Для трохи більше простору і комфорту, і Лао Кау трохи більше ?1 миску, перейдіть на C?m G? H??ng поруч з головною вулицею Ле Лой. Спробувати дегустаційну тарілку
B?n ??u m?m t?m. Фотографія: Alamy
Там часто більше в'єтнамців, ніж західники quan Дау Бау, крихітні клиноподібні ресторан у західному кінці (немає 147) Мейн Стріт Фан Чау Трін. Більшість з них будуть заправлені в b?n ??u m?m t?m, блюдо зі свинини, смажений тофу, зелень, овочі і шматки липкою рисовою локшиною, навколо гострий соус із ферментованих креветок. Не лякайтеся запаху соусу: його смак набагато більш м'який, з невловимою солодкістю, яка чудово поєднується з іншими інгредієнтами. Відкрийте для вуличного барбекю
Th?t n??ng. Фотографія: Гетті Картинки
Насправді дешевий вечеря на копита, бродити північному березі Чт B?n річки після настання темряви, де десятки маленьких вугілля мангал з шампурами з th?t n??ng: шашлик зі свинини, курки або креветками, які приходять з якимись травами і зеленню, і через кілька листків рисового паперу, щоб згорнути її. Все це тоді опускають у пряному томатному соусі арахісу, з невеликими підсмаженими насінням кунжуту. Вартість шампури 30р-40р кожен, і в той час як деякі продавці сидять в регулярних точках на набережній, вони так само добре, купив від леді, яка ходить навколо з приладдям для барбекю і їжа висить на ній бамбуковий жердину. Недороге проживання в сім'ї
Спальня в Золотий дзвіночок сім'ї
Як і в багатьох частинах Азії, це не зовсім будинку, але невеликих, неофіційних готелів, побудованих на території родинного дому. Золотий дзвіночок дуже зручно розташований, легко дістатися на велосипеді (велосипеди можна взяти напрокат безкоштовно) від міста і Ан пляж Банг. Персонал доброзичливий, хоча і не так приязно, як житель маленьких собак і сніданок включає в себе фрукти, яйця і багато з банановий торт.• Парний про ?22 Б&Б hoiangoldenbellhomestay.com Гуляти – трохи на басейн
Курортний Бутик-Фу Тхіни
Для трохи додатковий, бутік Резорт Фу Тхіни, басейн, центральне розташування в Старому місті, і чудові сади з лататтям, і їдальня в їх середовищі. Просіть номер, щоб уникнути шуму від головної дороги C?a ??i. Взяти напрокат велосипед, щоб оглянути місто, а потім розслабитися в одному з двох барів або Жасмин в спа.• Подвоюється від ?33 Б&Б phuthinhhotels.com
Поїздка була надана Бамбук подорожі, Пригоди якого у В'єтнамі тур включає в себе три ночі в Ханої, фонгня і Хойан, плюс три дні знайомства з Пу Луонго долині Північного В'єтнаму, від ?2,495 ПП, включаючи польоти з Лондона на в'єтнамських авіалініях
Категория: Новости